Berriak

Hutsean termokonformatzeko ontzien abantailak

Thetermokonformazio-ontziateknika plastikozko xafla bat erretilu forma batean moldatzea datza, beroa erabiliz. Erretilua osatu ondoren, produktuak bere barrunbeetan sartzen dira. Ondoren, estazio espezializatu batek beroa erabiltzen du erretiluak modu seguruan ixteko, haien iraunkortasuna bermatuz.

Paketatutako elementuen freskotasuna eta osotasuna gordetzeko, paketeen barruko airea ateratzeko huts-ponpa bat aplikatzen da. Ondoren, mozteko xaflak erabiltzen dira pakete indibidualak bereizteko, eta gero uhal garraiatzaile batean metatzen dira. Bestela, airea husteko prozesuan, nitrogenoa bezalako gas bat sar daiteke erretiluetan produktuaren iraupena luzatzeko.

Ontziratzeko metodo ugari daude, baina bi nagusiak hutsean ontziratzea eta MAP (Presio atmosferikoa aldatua) ontziratzea dira. Hutsean ontziratzeak presio negatiboko ingurunea sortzen du paketetik airea kenduz, eta horrela produktua hondatzea ekar dezaketen kanpoko kutsatzaileetatik babesten du. Produktua inguratzen duen plastikozko filma elementuaren formara egokitzen da, eta aukera ezin hobea da elikagaietarako zein elikagaiez kanpoko aplikazioetarako.Termokonformazio hutsean ontziratzeaontzien industrian oso eraginkorra eta erabili ohi den teknika gisa nabarmentzen da.

Termokonformazioa hauetarako erabiltzen da normalean:


  • Esnekiak: (gazta zuria, gazta horia, paneer, gurina, etab.)
  • Haragia: (salami, txistorra, haragi lehorra, etab.)
  • Hegaztiak
  • Itsaskia
  • Labeko produktuak
  • Fruitu Lehorrak
  • Barazkiak
  • Kit medikoak


Termokonformazio hutsean ontziratzean, goiko zein beheko filmak film malguak dira. Hona hemen hutseko pakete baten argazkia:




Lotutako Albisteak
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept